De la Granja a la mesa

De la granja a la mesa

El "farm to table" es un tendencia cada vez más extendida:  los consumidores apuestan a obtener productos frescos, de alta calidad directamente de quienes los producen.

En el Mercado Agrícola del Sol los productores podrán ofrecer sus productos de manera directa, sin intermediarios, a mejor precio, y los consumidores podrán comprar productos de gran calidad también a un mejor precio.

ESPACIO ORGÁNICO

Teniendo en cuenta la importancia de la alimentación saludable habrá un pabellón especial libre de costos municipales para la producción orgánica en toda su variedad, otorgando un tratamiento favorable a los mismos en virtud de ser una producción de interés especial por sus altos valores en salud y calidad.

"Un Maldonado de avanzada es un Maldonado que impulsa la producción local y los productos de alta calidad"

Rodrigo Blás - 

"El Mercado del Sol es un elemento central para el desarrollo estratégico de Maldonado"

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